(Суккуленты - (от. лат. Succulentus - сочный), многолетние растения с сочными, мясистыми листьями).
Суккуленты и кактусы всегда были замечательным подарком для огромной армии поклонников этих растений. Также всегда было принято приносить с собой в гости тортик. Теперь же можно совместить эти два традиционных подарка, захватив с собой чудный тортик в виде кактуса. С таким тортом на любой вечеринке всегда будешь в центре внимания, а сделать его своими руками не сложно, если есть опыт общения с масляным кремом…
Шеф-кондитер Ивен Кави специализируется на выпечке, которая выглядит как настоящее произведение искусства. Эти цветы и кактусы на самом деле сделаны из замороженного сливочного крема, помещенного на основу из песочного теста.
Когда каждый торт – произведение искусства.
Очаровательные пирожные.
В итоге получается воистину волшебный эффект, и подобные шедевры даже жалко разрезать и есть.
В красно-зелёных тонах.
Посади свой суккулент.
Кави делает эти торты в пекарне, которую она сделала прямо в своем доме в Джакарте, Индонезия. При этом она пользуется только своими руками и старой печью своей матери.
Процесс выпечки является очень трудоемким, и у Кави редко бывает даже обеденный перерыв. Начинает она работу в 5 часов утра и заканчивает к вечеру. Затем она забирает ребенка из школы и проводит остаток дня, украшая свои магические творения.
Съешь свой кактус! :-)
http://www.novate.ru/blogs/110417/40863/
Думал, неплохо знаю родной язык... Ан нет! Теперь мой словарный запас пополнился еще одним замечательным, мудреным словечком - "суккуленты"! :-)
Journal information