:no_upscale()/imgs/2020/03/07/10/3813770/0afd8d400f38308bc103fd1a7dea2b9cfc671848.jpg)
Блогер Матвей Кипнис при поддержке ресторатора Кирилла Турова решил открыть «Чифирную», где будут предоставляться скидки для бывших зэков. Об этом сообщается в Instagram-аккаунте планируемого заведения. https://www.instagram.com/p/B9ZJkwvq5kh/
На фото: блогер Матвей таки Кипнис
Чайная появится вблизи станции метро «Китай-город». Предприниматели уже оформили заявление в Роспатент, для регистрации бренда. Согласно планам бизнесменов, в заведении клиентам предложат напиток, похожий на чифирь (его получают вывариванием высококонцентрированной заварки чая), а также «современное прочтение блюд, реализуемых в российских колониях».
Рестораторы отмечают, что при предоставлении справки о судимости будет скидка, пропорциональная количеству лет, проведенных в тюрьме. К примеру, посетитель, отсидевший 15 лет в тюрьме, получит скидку в 15 процентов.
«Проект предлагает по-другому посмотреть на заключенных, которые отдали свой долг государству и хотят начать новую жизнь», — говорят бизнесмены. Подтверждая суть своей идеи, рестораторы объявили о поиске бариста, который имеет судимость и опыт в варении чифиря.
https://moslenta.ru/news/v-moskve-reshili-otkryt-chifirnuyu-so-skidkami-dlya-byvshikh-zekov-07-03-2020.htm
Материал из Википедии:
Ки́пнис — еврейская фамилия.
Известные носители:
Кипнис, Александр (1891—1978) — российский и американский оперный певец (бас)
Кипнис, Борис Григорьевич (род. 1953) — военный историк, преподаватель, общественный деятель и признанный лектор Санкт-Петербурга.
Кипнис, Григорий Иосифович (1923—1995) — советский журналист, писатель, переводчик
Кипнис, Исаак Нухимович (Ицик Кипнис; 1896—1974) — еврейский писатель
Кипнис, Марк — писатель, главный редактор Краткой еврейской энциклопедии
Кипнис, Михаил Маркович (род. 1941) — математик.
Кипнис, Павел Владимирович (род. 1965) — российский актёр театра и кино
Кипнис, Соломон Ефимович (1919—2001) — журналист.
Кипнис, Цфания-Гедалия Яковлевич (1905—1982) — советский художник и скульптор
https://ru.wikipedia.org/wiki/Кипнис
Journal information